Father’s Day- com Glyn Way

Welcome Back everyone!

E para começar em grande estilo, nada melhor que cantar uma musiquinha e aprender a fazer uma receita tradicional inglesa. Yum!

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Nosso convidado e chef da vez foi o Inglês Glyn Way. Glyn é de Londres, passa 6 meses na Inglaterra e 6 meses no Brasil. Os alunos perguntaram pra ele: ‘Do you speak Portuguese?’ e ele respondeu: ‘Eu falo Português mais ou menos but today I’ll speak only in English with you’ – agora imaginem isso com um sotaque inglês! O nome da receita sugerida por Glyn é Eton Mess. Feita pela primeira vez em DSCN50831930, uma história diz que ela surgiu de uma mistura feita por alunos da faculdade Eton,a faculdade mais cara da Inglaterra e apenas para garotos. Na hora do intervalo eles recebiam morangos, iogurtes e suspiros, e um belo dia então, resolveramDSCN5039 misturar tudo, eis que surge “Eton Mess“. “Mess” significa bagunça. And what a delicious Mess it is!

Pensando no dia dos Pais, a Come Together resolveu ensinar seus alunos como fazer a tradicional receita inglesa. Ela pode ser feita em 15 minutos! Nossos alunos agora podem preparar a sobremesa para eles neste domingo.

Alguns Fathers vieram experimentar a receita assim que ficou pronta!

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Todos os alunos tiveram a oportunidade de fazer a receita, esmagar o morangos, misturar os ingredientes, ouvindo atentamente as instruções de Glyn. Segue a receita:

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Ingredients:

  • 4 potDSCN5415s of Greek yogurt
  • 2 table spoons of fine sugar
  • 1 table spoon of honey
  • 150g ready-made meringue (1 packet)
  • 450g fresh strawberries
  • 1/2 orange juice
  • A tea spoon of balsamic vinegar
  • Fresh leaves of mint (for decoration)
  • 1 tea spoon of grated orange skin (for decoration)

Method

  • WASH the strawberries and PLACE them into a  bowl.
  • SQUASH the strawberries. SPRINKLE the fine sugar and the DSCN5254balsamic vinegar.
  • PLACE the yogurt in a  bowl, ADD the honey and STIR..
  • BREAK UP the meringue into large bite-size chunks10486664_631453486953092_6853633027725675438_n and gently STIR into the bowl.
  • SQUASH an orange and PUT the juice in the strawberries, STIR and MIX the strawberries with the yogurt.
  • To decorate, top with the strawberry pieces and sprinkle with mint and orange zest

 

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E agora com vocês um pedacinho da música ” I Learned from You” de Miley Cyrus, onde ela canta com o pai dela. Performance by Teacher Camila and Teacher Carol:

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