Welcome Back everyone!
E para começar em grande estilo, nada melhor que cantar uma musiquinha e aprender a fazer uma receita tradicional inglesa. Yum!
Nosso convidado e chef da vez foi o Inglês Glyn Way. Glyn é de Londres, passa 6 meses na Inglaterra e 6 meses no Brasil. Os alunos perguntaram pra ele: ‘Do you speak Portuguese?’ e ele respondeu: ‘Eu falo Português mais ou menos but today I’ll speak only in English with you’ – agora imaginem isso com um sotaque inglês! O nome da receita sugerida por Glyn é Eton Mess. Feita pela primeira vez em 1930, uma história diz que ela surgiu de uma mistura feita por alunos da faculdade Eton,a faculdade mais cara da Inglaterra e apenas para garotos. Na hora do intervalo eles recebiam morangos, iogurtes e suspiros, e um belo dia então, resolveram
misturar tudo, eis que surge “Eton Mess“. “Mess” significa bagunça. And what a delicious Mess it is!
Pensando no dia dos Pais, a Come Together resolveu ensinar seus alunos como fazer a tradicional receita inglesa. Ela pode ser feita em 15 minutos! Nossos alunos agora podem preparar a sobremesa para eles neste domingo.
Alguns Fathers vieram experimentar a receita assim que ficou pronta!
Todos os alunos tiveram a oportunidade de fazer a receita, esmagar o morangos, misturar os ingredientes, ouvindo atentamente as instruções de Glyn. Segue a receita:
Ingredients:
- 4 pot
s of Greek yogurt
- 2 table spoons of fine sugar
- 1 table spoon of honey
- 150g ready-made meringue (1 packet)
- 450g fresh strawberries
- 1/2 orange juice
- A tea spoon of balsamic vinegar
- Fresh leaves of mint (for decoration)
- 1 tea spoon of grated orange skin (for decoration)
Method
- WASH the strawberries and PLACE them into a bowl.
- SQUASH the strawberries. SPRINKLE the fine sugar and the
balsamic vinegar.
- PLACE the yogurt in a bowl, ADD the honey and STIR..
- BREAK UP the meringue into large bite-size chunks
and gently STIR into the bowl.
- SQUASH an orange and PUT the juice in the strawberries, STIR and MIX the strawberries with the yogurt.
- To decorate, top with the strawberry pieces and sprinkle with mint and orange zest
E agora com vocês um pedacinho da música ” I Learned from You” de Miley Cyrus, onde ela canta com o pai dela. Performance by Teacher Camila and Teacher Carol: